Debemos entender que una vez producidos, los productos
alimenticios necesitan pasar por un proceso hasta llegar al consumidor final.
Se han aplicado estrategias de mercado ancestrales para cubrir este proceso, la
publicidad de boca en boca sobre el consumo de alimentos es variada, pero
entendiendo la postura que no solo es
comer, si no de saber comer, considero que no se tiene bien establecida dentro
de la sociedad actualmente; la mercadotecnia de productos chatarra y el impacto
de consumo que tiene en la sociedad limita la participación del marketing en beneficio de la seguridad alimentaria.
El impacto debe de ser transversal, desde las autoridades,
los comerciantes y el público que consumidor
No hay comentarios:
Publicar un comentario