sábado, 31 de octubre de 2015

Bloque2.- Act. 1.4.- Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas



Identifica las 4 políticas recomendables que se hacen al final del texto.

  • Implementación efectiva de políticas y participación ciudadana
Tres elementos clave confluyen en lograr dicho cometido: la dotación presupuestaria, la fijación de responsabilidades y la participación ciudadana.
  • Intercambio de experiencias en generación de espacios de participación ciudadana
Se debería propiciar la socialización de espacios participativos exitosos que actualmente estén en funcionamiento en diferentes latitudes, de manera que los países de la región puedan aprovechar para fortalecer los suyos.
  • Ejes transversales como juventud, género y poblaciones indígenas deberían ser considerados en las políticas nacionales de fomento a la agricultura familiar
Las políticas públicas de fomento a la agricultura familiar que se promulguen en el futuro cercano deberían ir acompañadas de instrumentos de política inclusivos que permitan visualizar un agro cada vez más urbano, incorporar elementos que contribuyan a retener a la juventud  y generar estrategias diferenciadas que tomen en consideración la realidad de la sociedad.

  • Pensamiento estratégico y análisis prospectivo

Es fundamental que la institucionalidad pública pase del análisis basado en tendencias al análisis prospectivo.  El análisis prospectivo es un proceso holístico que evoca espacios de reflexión abierta y participativa, así como discusiones colectivas y trabajos en red que permiten ir perfilando las acciones que se pretenden alcanzar.



  • ¿Qué piensas de las conclusiones de esta parte?

No hay receta formulada para lograr el éxito como nación en cuanto al tema de seguridad alimentaria, la producción en campo no espera para producir lo que hoy produce, se deben de tomar consideraciones sobre la estrategia actual que es la Cruzada Nacional en contra del Hambre y dar respuesta al resultado inmediato que ha citado el CONEVAL en 2015 donde hay más pobres, se come menos y la seguridad alimentaria parece estar lejos  de ser alcanzada, la política pública incluyente y la estrategia definida para un futuro sostenible debe de estar respaldada por una base presupuestaria mayor para su ejecución y desarrollo.

Bloque 2.- Analisis del sistema de producción agricola act 1.2






Factores que afectan la producción de alimentos
Como se afecta la producción y el consumo de alimentos
Aumento de temperatura
El cambio climático impera en las condiciones de producción de alimentos, el aumento en la temperatura, la baja de la precipitación pluvial, el aumento de la evapotranspiración, las sequias extremas y la presión de recursos hídricos llevan al aumento limitado de la producción en términos globales, el reto al año 2050 de producir el doble de alimentos con menor espacio orilla a pensar en el consumo y dependencia de productos transnacionales que logren satisfacer nuestra demanda, el reto de lo lograr la seguridad alimentaria del país lleva a determinar la capacidad productiva que tendremos para garantizar alimentos a toda la  nación y la capacidad económica de adquirirlos a los demás países
Disminución de lluvias
Presión de recurso hídricos
Sequia extremas



Globalización y dependencia de mercados extranjeros

Bloque2.- Analisis del Sistema de producción agricola act. 1.1



  • Según tu opinión qué problemas se pueden resolver en tu país, estado o municipio con el desarrollo de la agricultura.
Considerando que dentro del desarrollo rural integral se encadena la producción de alimentos para el autoconsumo y venta en la agricultura familiar, el garantizar esta producción desencadena la posibilidad de crecimiento económico y social en las localidades donde hay pobreza extrema en el país.
·         Con base en tu respuesta anterior explica cómo la agricultura puede llegar a eso.

Si hay alimento necesario para el desarrollo físico – cognitivo del individuo, habrá oportunidad de mejorar sus capacidades para aplicar las tecnologías necesarias para aumentar la producción de alimentos y lograr acceder a mercados locales que generen una economía a escala prospera en la comunidad.
  • ¿Sabes lo que ha representado el sector agrícola en el PIB de tu país durante los últimos 10 años?

En las dos últimas décadas el Producto Interno Bruto Agropecuario (PIBA) ha crecido lentamente,2% en promedio anual, manteniéndose en un promedio total del 3.5% total del PIB

  • ¿Qué te parecen estos resultados?

El lento crecimiento de la economía y su aporte limitado conllevan a no tener la inversión necesaria para potencializar su desarrollo, manteniendo así la iniciativa asistencialista que gubernamentalmente brinda el estado mexicano


jueves, 8 de octubre de 2015

Unidad 2 Segmentación y posicionamiento en el mercado



  • Producto: Queso tipo manchego enchilado   

  • Características del producto:
Producto elaborado por pequeños productores a partir de leche de vaca producida en la región. Su presentación es de 250g hasta 1 Kg, sellado mediante empacado al alto vacío, esto le permite más tiempo de vida de anaquel al no permitir contacto directo con me medio ambiente. Una vez abierto requiere de refrigeración para mantener su frescura y calidad, se elabora a partir de procesos ya establecidos para garantizar su calidad y sabor en todo momento. Dentro de la etiqueta se muestran los datos mínimos necesarios para su trazabilidad y cantidad de nutrientes

  • Segmentación del mercado a la que va dirigida:
El mercado al cual va segmentado se toma a consideración con los siguientes esquemas:
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Condición Geográfica
Región urbana y rural que se encuentra cerca del lugar de origen del producto.  
Condición Demográfica
Amas de casa principalmente que llevan a cabo la tarea de compra de víveres para el hogar, así como mercado turístico de paso por la región
Condición Conductual
Dispuestas a probar nuevos productos

  • Estrategia para su posicionamiento:
El sabor lo diferencia de la competencia principal, su presentación organoléptica hace que sea un queso diferente al resto y lo mantiene dentro de la mente del consumidor al destacar dentro del anaquel 

Su consumo y presentación al alto vacío permite mantener la calidad con la que se realiza desde el principio, de la misma manera su marca se posiciona por dotar de productos de calidad e inocuidad a la población lo que caracteriza su origen natural y nutritivo con respecto a la competencia

La adaptación de las mejoras que su producción realiza al medio ambiente a través de esquemas sustentables y reciclajes, puede mejorar las ventas al reconocerse como empresa socialmente responsable